01之06
为娃娃屋烧伤的夜晚做一个微型羊杂
内容从娃娃房子规模haggis用微型dirk切开。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 如果您的娃娃屋庆祝烧伤之夜(1月25日),以下是使用聚合物粘土制作传统外观小型哈格斯蛋糕的说明。 照片显示1:12比例的肉羊,在现实生活中大概9英寸长,4到5英寸。 同样的说明可以用来制作各种其他传统的香肠肠衣肉。
哈吉斯是一种用香料,燕麦片,洋葱和绵羊心脏,肝脏和肺以及羊脂制成的香肠。 杂碎通常是圆形或长方形,因为蒸煮或烘烤使燕麦片膨胀,经常爆裂肠衣。 当一块杂碎被切开时(传统上刀片的长度与杂碎的长度相同),填充物如上所示膨胀出壳体。 通常通过将它从外壳中舀出来进行服务。
烧伤晚餐的传统伴侣是bas and和tat bas。 捣烂的neeps通常是捣碎的甘蓝萝卜,或者是用大量黄油捣碎的甘蓝和胡萝卜混合而成的,而传统上马铃薯则被捣碎。 关于英国食品网站上的关于烧伤夜晚餐的完整解释,以及烧伤地址到哈吉斯的完整解释。 亚历山大烧伤俱乐部网站上可以找到烧伤方言和现代英语地址的并排“翻译”
02 06
用于制造微型聚合物粘土哈吉斯的材料
混合和切割聚合物粘土制成玩具屋规模haggis或其他香肠。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 从聚合物粘土制作微型羊杂,你需要:
- 少量聚合物粘土 ,深棕色,米色,白色和半透明。
- 夏普聚合物粘土刀片或单面剃刀刀片。
- 平滑的瓷砖或工作表面
- 粘土辊
- 烤瓷砖或平底锅
- 细针
注意:由于粘土通过套管不能清晰可见,因此这是消耗废弃物或稍变色粘土的好方法。
让哈吉斯填充 。
首先将所有颜色的聚合物粘土的混合物卷起来,混合并分开。 你只需要少量的深棕色和白色粘土。 你的大部分卷应该在中间色调,有些与混合的半透明粘土相当。让粘土冷却,使他们坚定。
将卷并排放置并使用粘土刀片将卷切成小块,然后在切碎时混合颜色。 尽量保持粘土不要混合在一起,因为它会将它切成小块。 您希望颜色保持在上图中所示的很小的单独位中。 如果混合颜色仍然较大时(见上图),可能会出现黑暗,请移除一些较暗的部分并调整颜色。 继续碾碎你的粘土,直到你有一个令人信服的香肠混合风格的位。
03年06月
形状,并为您的娃娃房子哈吉斯使香肠套
在1:12娃娃房屋规模上塑造一个基本的聚合物粘土haggis,并涂上一层香肠皮。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 塑造你的羊杂志 - 使用你的刀片,把你的'切碎'聚合物粘土收集成粗糙的美式橄榄球形状,圆头。 如果你的羊肉不会被切开,你可以保持它的圆滑。 如果它被切开,你需要在中心稍微高一些,如图所示。 在套管使用后,将少量'切碎'聚合物粘土分开放置使用。
推出微小的脂肪线 - 大多数传统的肠衣都在衣壳内部有细线的脂肪。 要复制这个微缩模型,混合一些白色和半透明的粘土,并铺开你可以管理的微小的粘土线。 将它们切成小块,在工作表面上创建这些细小线条的网或网。
推出半透明香肠外壳 - 将半透明粘土或半透明混合一点点白色或棕色,并尽可能薄地滚到一个容易覆盖你的形状哈格斯的大小。 您可能需要在两次通过之间清洁滚筒,以防止粘土从滚筒上撕下。 使用锋利的粘土刀刮掉瓷砖或工作表面上的薄泥,并将其放在本步骤开始时创建的细线上。 将半透明粘土卷成细小的线条。
04年6月
用香肠风格箱包装你的娃娃屋羊杂
一个半透明的香肠风格的皮肤被安装在由聚合物粘土制成的微型娃娃屋haggis上。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. Encase Your Haggis - 使用粘土刀片轻轻剥离工作表面上细小线条的半透明粘土。 如上图所示,将单层包裹在您的哈格斯形状中,并使用粘土刀片修剪任何多余部分并修剪靠近杂草的端部。 如果你的半透明层破裂,在破裂处混合半透明的微小部分。 如果你想让它变得开放和绽放,那么可以把一块“切碎的”聚合物粘土放在你的杂碎上面。 如果您希望将您的杂碎切开以供展示,请纵向切割杂碎顶部的肠衣,然后轻轻地将一些半透明层从切口上剥离。 将半透明图层按下为哈格斯形状,而不会更改您的哈吉斯的整体形状。
05年06月
添加结束您的羊杂志箱
一个细针和薄透明聚合物粘土的部分用于制作娃娃房屋规模haggis的结束端。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 当你的洋娃娃屋修剪整齐时,半透明的'香肠肠衣'轻轻地压在你的羊杂面上,为你的羊杂肠做一个捆扎的香肠端。
取少量薄的半透明粘土,在针尖端做一个小锥形。 使用销的尖端将锥体放置在杂毛的端部,并将其从销钉上滑下,同时保持其形状像香肠肠衣的捆扎端。 如果你想用线将两端绑在一起以类似于用来绑扎杂毛的绳子,确保你的粘土圆锥体与主要的哈格斯形状很好地连接在一起,并且在圆锥体的末端和羊肉的身体之间有足够的空间,握住一根看起来像绳子的单线。 将捆绑的两端放在你的羊羔的两侧,确保它们位于羊羔身体的正中,并且直接相对。
轻轻地将一些透明的香肠肠衣层放在羊杂碎顶部的切口附近(如果您制作的话),并将一些额外切碎的聚合物粘土堆放在切口上,好像羊肉从切成的切口膨胀外壳。 使用销钉轻轻按压这些部件(或者用少量液态聚合物粘土将其“粘合”)。
根据您对特定品牌粘土的要求烘烤您的羊杂 。
06年06月
完成你的娃娃房子规模哈吉斯
玩具屋规模haggis与传统的巴氏neeps和tatties的伴奏。 照片版权2010 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 根据您使用的半透明聚合物粘土的品牌,您可能希望用半光亮丙烯酸涂料清洗您的微型杂毛,使其在烤箱或蒸锅中显得湿润。 如果“烤”羊肉是您的风格,用艺术家的蜡笔在曲棍球表面添加一点烤色。
配菜如果你希望你可以制作土豆泥和巴西土豆泥伴随你的羊杂。 这些最容易使用马铃薯的白色聚合物粘土,并将其与液体聚合物粘土进行适当的稠度混合。 你可以通过混合黄色/橙色粘土与一些透明粘土的粗糙混合物来制作土豆泥,并将其切成与制作羊杂碎肉一样的方式。 搅拌一下混合有液体聚合物粘土的黄色粘土,直到你具有正确的粘性neeps。 如果你愿意,你可以将非常薄的绿色聚合物粘土层切成条状,并在一端用销钉“折起”,以使绿化能够在你的羊杂交下进行呈现。 在传统的烧伤晚餐中有时会发现羽衣甘蓝或欧芹。