超级脂肪是一种常用但被误解的肥皂制造技术。 大多数碱液计算器会自动计算出这个值,但这里解释了为什么你应该这样做。
Superfatting要么增加额外的油量到你的肥皂配方中,而要保持碱液量相同,或者使用相同量的油和碱液。 例如,使用9.5盎司碱液而不是10盎司碱液可以达到5%的超滤效果。
为什么你会这样做
少量额外的“免费”油在肥皂中为肥皂增加了额外的保湿性。 你会听到这种有时被称为“润肤剂”的特质。 基本上,它使肥皂更加滋润。
它也给你一点“模糊因素”。 在肥皂中加入碱液是一个大问题,比有多余的油要大得多。
另外,许多油在它们的真实SAP( 皂化值 )中会稍微变化。 如果您的秤不完全精确,超级注油会在一定程度上保证安全。 在配方中添加少量的油可确保每个碱液分子都有足够的机会与油分子配对。
你需要警惕的事情是,尽管肥皂不会很快损坏,但是油也可以。 你的肥皂中含有越多的“免费”油,越容易变质,或者称为DOS或可怕的橙色斑点,它们是一小块橙色斑点,其中有一小袋游离油变质。
肥皂肥皂很容易; 事实上,大多数碱液计算器会为你计算它。 如果不是这样,你可以画出你的碱液,然后按你的比例“折扣”。 例如,如果您的配方需要10盎司的碱液,并且您想要5%的折扣,请将其乘以0.95(95%)。 那会给你9.5盎司的碱液。
按照其他方式制作肥皂。
一旦你有你喜欢的食谱,你可能也想尝试一个更高或更低的超脂肪百分比。 尝试3%的批次并尝试10%的批次。
提示:
- 一些肥皂商,如肥皂制造商的伙伴苏珊米勒卡维奇,建议超过10-15%的超级脂肪! 有这么多额外的油皂,同时滋润,很容易变质。
- 有些人和/或食谱会建议你拿出你最奢侈的油或黄油作为“超脂肪”油添加。