05年1月
在娃娃房子的磅秤上做面包和吐司
普通白面包,烤面包,蜂蜜烤面包,巧克力洒面包,果酱面包和用聚合物粘土制成的未经装饰的未加工的面包切片。 照片版权2009 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 娃娃屋食物的现实主义是通过注意形状,颜色和质地来实现的。 这些微型面包片和面包片是适合各种食物组合和三明治的正确瘦身和口感。 如图所示,您也可以自己装饰场景片。 在这里,切片是纯白面包,烤面包,蜂蜜面包,巧克力面包,果酱面包和一片未完成的面包,准备变成三明治或另一种烤面包。
所有的基本切片都是通过铺开一卷聚合物粘土,纹理黏土,然后用微型曲奇切割机切割出切片形状而制成的。 这使切片将紧密匹配现实的三明治。
05年05月
纹理和形状聚合物粘土面包切片用简单的工具
用于面包切片的定制饼干切割机和由废聚合物粘土制成的面包的三块纹理板。 照片版权2009 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 要在娃娃房屋秤上做面包切片,您需要纹理工具和饼干切割器来切割面包切片。
制作面包切片的变形工具 - 取一块经过处理的废旧聚合物粘土,并将其压在干净的平坦表面上,同时捏住背部,以便制成背面有小手柄的平坦表面。 将平坦表面压在一块浮石或一块天然海绵上,或者放入一段干燥花卉泡沫的最开放的一面,制成一条细线条的纹理工具。 如果你想标记你的面包的一些洞,添加非常好的没有孔珠到你的纹理工具。 您也可以尝试使用沙子或其他细沙粒,烘烤到工具表面。 当您创建了一个纹理时,您认为它会为面包提供一些有用的纹理,根据您的聚合物粘土的方向烘焙您的工具。 完成后,该工具可用于制作小块粘土以制作面包或蛋糕,或者可以在切割单个切片之前将其粘贴在较大的粘土部分上。 请记住,在您的纹理工具中,任何凸起的部分都会成为实际微型面包切片中的凹陷。
制作面包切片机 - 遵循基本说明制作带有聚合物粘土手柄的箔条切割机 。 来自烤盘的重箔是理想的选择,但您也可以在剪贴簿供应商店找到合适的铝箔。 你想制作一个曲奇饼切割机正确的尺寸和形状为您的特定规模的一片面包。 通常,面包片将具有圆形边缘,其在顶部略微重叠两侧。 顶部通常也有一个朝向中心的小凹痕。 如果您愿意,您可以轻松制作各种不同形状的切割刀,适用于不同类型的面包切片。
05年3月
形状和切娃娃房子面包切片
蜂蜜和果酱在液体软陶和彩色聚合物粘土的烤瓷砖上混合。 照片版权2009 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 使娃娃房子规模片微型面包
- 混合合适的聚合物粘土颜色 - 选择适合您要制作的面包类型的粘土颜色混合物,并将它们混合成面包面团颜色。 对于白面包,您可以使用 聚合物粘土 中的 基本面团混合物的 一种版本,具有更多的白色和较少的红色和赭色粘土。 如果你想制作全麦面包,加入非常细的切碎或磨碎的烤制聚合物粘土,以及非常细的沙子到面团混合物中,以在面包切片中产生谷物片的效果。
- 在烘焙瓷砖或表面上滚动粘土 - 将粘土滚出到您想要制作的面包片的正确厚度。 大多数面包片厚度为1/2英寸或更小,在1:12的比例下意味着您需要1/24英寸厚的粘土。 您可以在粘土滚筒的任一侧使用扑克牌来设置合适的粘土厚度。
- 纹理粘土表面 - 使用纹理工具将纹理压印到粘土表面。 如果您愿意,您可以在切割完单个切片后进一步对粘土进行纹理处理。
- 切出您的面包切片将您的定制曲奇切割机浸入滑石粉或玉米淀粉中,并摆脱过量。 使用切割器从卷起的和纹理化的面团上切下单独的面包切片。 将切片贴在瓷砖上,但轻轻剥离多余的粘土以备将来使用。
- 完成纹理切片如果您希望进一步轻轻纹理面包切片的表面,请使用硬质油漆刷。 如果你愿意的话,你可以用一个销钉在面包切片上制作一些细长的孔,因为它们出现在某些类型的面包上。 在这一点上,你可以烤面包片,也可以用聚合物粘土制作面包配料,同时烤制它们。
- 制作切片面包的顶部如果您希望在烤面包片的同时您可以烤制由聚合物粘土制成的顶部。 制作果酱在上面的照片中,您可以看到液态软陶泥与红色聚合物粘土混合不完全,使部分融化的草莓酱变成一团混合物。 对于单片烤面包片,使用切片机作为卡纸部分大小的指导,将卡纸部分分开一层。 通过将少量赭石或焦糖色粘土与液体软质粘土相结合, 制作蜂蜜蜂蜜与果酱的制作方法相同。 使用针的尖端将蜂蜜散布成适合单片面包的Z字形图案。
根据你的聚合物粘土的方向烘烤你的切片和配料。
04年05月
添加玩偶屋规模聚合物粘土巧克力或有色洒在面包切片
非常精细的聚合物粘土卷设计制作微型巧克力洒,以及未烘焙的娃娃从聚合物粘土的房子面包切片。 照片版权2009 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 为了制作娃娃房子规模洒娃娃房子烘烤浇头,推出非常精细的聚合物粘土卷在您选择的颜色。 粘土必须被拉伸并滚成最细的聚合物粘土线。 上面的“巧克力”洒布辊是用这种特殊的粘土制成的最小的。 你可以看到他们有多大,与照片顶部的1:12比例娃娃房屋面包片相比。
根据您的特定品牌的说明烘烤粘土。 当粘土烘烤后,拿起一把非常锋利的粘土刀或工艺刀,并将细小的粘土切成可以处理的最小的碎片。 小心收集小件容器,以备后用。
如果您使用颜色鲜艳的橙色,粉红色,蓝色和黄色粘土,您可以制作“数百和数千”的比例或用于甜甜圈,饼干,蛋糕和仙女面包的彩色洒水。 用巧克力色粘土制作巧克力洒上朗姆酒球,巧克力洒上面包(荷兰儿童的特别礼物)或装饰饼干或微型蛋糕。
05年05月
添加面包或烘烤和浇头微型面包片
普通白面包,烤面包,蜂蜜烤面包,巧克力洒面包,果酱面包和用聚合物粘土制成的未经装饰的未加工的面包切片。 照片版权2009 Lesley Shepherd,授权给About.com Inc. 将面包加入微型面包切片 - 将赭石色丙烯酸涂料与少量棕色和红色或橙色涂料混合。 如果您的面包颜色适合您特定类型的面包,请将其涂抹在小型画笔的笔尖上,然后轻轻擦拭面包切片的两侧。 如果有些油漆流到面包表面,用一小段化妆海绵或一张薄纸擦掉。 把面包片放在一边,让油漆干燥。
添加微型面包吐司的效果 - 在成品面包切片表面轻轻刷上赭石色粉笔或粉笔,让颜色在凸起的表面上堆积起来。 在某些区域添加第二层较深的棕色粉笔,使其显得更加强烈。
添加蜂蜜胶将前一步骤中制造的透明聚合物粘土的锯齿形切片粘贴到一片烤制或烤过的面包片的表面。 您可以将此作为第二层添加到成品面包中,然后重新烘焙,以设置由液态软糖制成的蜂蜜(或果酱)层。 如果你想要黄油的效果,你可以在面包上刷上淡黄色的丙烯酸涂料(厚的管丙烯酸看起来像厚厚的冷黄油),然后将蜂蜜层涂在面包上,一旦干燥。
添加果酱应用一层丙烯酸涂料来代表黄油或人造黄油(薄片,颜色较深的彩色涂料刷入切片的质地将类似于融化的人造奶油或黄油)将您的部分果酱(预烘烤)添加到您的黄油面包的顶部片。 如果你喜欢,你可以省略黄油层,并在第一次烘烤时直接将液体Fimo直接涂抹在面包切片上。 将胶层粘贴到位(pva胶水正常工作)。
添加糖果或巧克力糖 - 在光滑的表面上铺上一层烤好的聚合物粘土(烤瓷砖效果很好)。 在您选择的面包切片上涂上一层薄薄的pva胶水,然后用镊子将其翻转并将其压入撒布层。 轻轻提起现在装上的洒上的面包片,然后将它翻过来。 把它放在一边让胶水干燥。
坚果黄油和其他浇头类似花生酱或具有糖衣质地的浇头可以通过将管道丙烯酸涂料着色成正确的颜色,然后用牙签或纹理工具将其添加到面包切片中,使其看起来像被刀子传开了。 将其丙烯酸涂料“涂抹”的切片放在一边晾干。 这项技术适用于软奶酪,黄油,花生酱,榛子巧克力酱,棉花糖酱,以及面包上常用的任何其他类型的涂抹酱。