树木主要由水组成。 任何曾试图用新鲜切割的木材点燃篝火的童子军都知道，这种绿色的木材太湿而不能燃烧。 这是因为树的细胞结构被设计为允许树液（其主要是水）流过树。 一些木材品种在切割时会滴下水分。
新鲜切割的木材根本不利于木材加工，因为它必须相当干燥。
这就是为什么木材生产商要么将木材存放在烘箱中烘干的方法，称为窑干。
理想的木材存货应该与成品项目所在环境保持平衡。 这里有几点需要注意：
1.木材会从空气中吸收湿气或使空气湿度恢复。 在某些气候下，一年中的某些时间比其他时间更潮湿。 美国上中西部地区就是一个很好的例子：夏天很潮湿，冬天的空气非常干燥，足以让人们在冬季使用加湿器将水分排放到空气中。 这种季节性湿度差异是为什么门和梳妆台抽屉在夏季会粘住而在冬季自由移动的原因。
2.如果在迈阿密这样的潮湿地区制造一件与家具环境平衡的家具，如果它移动到像凤凰城这样的干燥地区，将会遭受最终的“文化冲击”。
最终，木材会给空气带来大量的湿气，试图与环境保持平衡。 如果木工没有相应的计划时，裂缝是一个非常现实的可能性。
木材如何扩展？
知道木材自然会试图与环境中的湿度平衡，木工必须知道木材会如何膨胀。
一块股票的运动将发生在谷物上，而不是沿着谷物。 也就是说，4英尺长的1x6几乎总是保持四英尺长。 但是，根据原料和空气的含水量（以及所用木材的种类），宽度和厚度（较小程度）可能会有很大差异。
处理扩张的技巧
当为一个橱柜建造一个尸体时，箱子四边的每一个都应该具有相同方向的晶粒。 因此，所有四方应相对平等地增长（尤其是如果所有四方都来自同一块原始股票）。 然而，这在抽屉用于橱柜时会引起问题，使抽屉难以打开和关闭。 这就是为什么大多数橱柜尸体都是用胶合板建造的，这种胶合板几乎不像木材那样受到湿度的影响。
当粘合几块木板做桌面时，不仅每块木板的纹理应该在同一个方向上，并且木板应该相互匹配，以使连续的木板具有相似的颜色，但是木纹应该是相反的方向。 换句话说，当一块木板放置了谷物（指示拔罐）时，下一块木板应该朝下，然后朝上，依此类推。
这将有助于“平衡”任何可能发生的拔罐。
当在桌子等结构上定位这样的顶部时，应该放置这样的底板以使底板的末端位于桌子的两个短边上。 要将其顶部连接到结构上，请拧紧桌子的正面以便不会发生移动，但在相反的（背面）一侧， 螺钉应该固定在插槽中，以使板可以变宽或变窄。 不考虑这种移动可能最终导致桌面上的开裂（ 收缩 ）或过度拔罐（膨胀）。